Biomonkie, van marktkraam tot natuurvoedingswinkel
Biomonkie begon in 2012 met een marktkraam op geitenboerderij Ridammerhoeve in het Amsterdamse Bos. Eens per week reden we naar deze prachtige plek met een busje vol verse groenten en fruit. De producten kwamen van Tuinderij De Stek in Lelystad en Warmonderhof (opleiding voor biologisch-dynamische tuinbouw) in Dronten. Een biologisch-dynamisch georiënteerde groothandel leverde producten die wij niet lokaal konden krijgen.
Verse biodynamische producten
Kwaliteit is sinds het begin ons speerpunt; superverse groenten en fruit, liefst met het Demeter-keurmerk: hét keurmerk voor biodynamisch geteelde producten.
We kregen steeds meer plezier in het zoeken naar bijzondere biologische producten en het verkopen op de markt. We gingen ook kruidenierswaren verkopen en het aantal markten groeide naar vijf per week.
Natuurvoedingswinkel
Biomonkie heeft sinds 2015 een vaste basis: natuurvoedingswinkel Biomonkie De Weide in IJsselstein. Hier verkopen wij verse groenten en fruit, brood, zuivel en kruidenierswaren. Bovendien hebben we veel producten voor persoonlijke verzorging en een ruim assortiment supplementen en etherische oliën. Met veel enthousiasme inspireren en adviseren we onze klanten over een zo gezond mogelijke levensstijl.
