Ontdek Smaakvol Noord-Holland
Eén plek waar je alles kunt vinden en ontdekken op het gebied van eten, drinken en koken.
Verhalen uit Noord-Holland
Bekijk alle verhalen

Wat is blancheren en waarom doen we het?
Blancheren is een veelgebruikte techniek bij het koken van groenten en wordt vaak gebruikt voordat de groenten worden ingevroren. Het blancheer proces houdt in dat groenten kort in kokend water, stoom of hete olie worden… lees meer »

Broccoli bewaren in de koelkast, vriezer of water: wat is de beste methode?
Broccoli is een veelzijdige groente die in veel gerechten zoals broccoli… lees meer »
Broccoli is een veelzijdige groente die in veel gerechten zoals broccoli soep kan worden verwerkt. Het is dan ook niet gek dat veel mensen deze groente regelmatig in huis halen. Maar wat doe je als… lees meer »

Wat is inductie en hoe kies je de beste inductie kookplaat?
Als je op zoek bent naar een nieuwe manier van koken,… lees meer »
Als je op zoek bent naar een nieuwe manier van koken, dan is inductie koken misschien wel de beste keuze voor jou. Met inductie koken wordt gebruik gemaakt van elektromagnetische velden om pannen te verwarmen,… lees meer »

Wat is een braadpan, soorten, kopen, inbranden en gebruik
Heb je ooit nagedacht over het gebruik van een braadpan in… lees meer »
Heb je ooit nagedacht over het gebruik van een braadpan in de keuken? Het is eigenlijk een onmisbaar gereedschap bij het koken! Een braadpan is speciaal ontworpen om langzaam te koken en te braden, waardoor… lees meer »
Streekproducten uit Noord-Holland
Bekijk alle productenBedrijven in Noord-Holland
Bekijk alle bedrijvenJam en Zo
Klein maar fijn winkeltje waar ambachtelijke smaakvolle en gezondere streekproducten worden gemaakt en verkocht aan de liefhebbers van lekker eten en drinken. In het seizoen vers fruit. Ook zeker de moeite waard voor cadeaupakketten en… lees meer »
Eerlijke Boontjes
Mijn naam is Linda en als koffie liefhebber ben ik erachter… lees meer »
Mijn naam is Linda en als koffie liefhebber ben ik erachter gekomen dat de koffieketen groot is en de boer hier uiteindelijk weinig aan heeft verdiend. Ik ben geïnspireerd geraakt in direct trade en de… lees meer »
Westfriese Koffie
Westfriese Koffie is een kleinschalige ambachtelijke koffiebranderij in Wognum vlakbij Hoorn,… lees meer »
Westfriese Koffie is een kleinschalige ambachtelijke koffiebranderij in Wognum vlakbij Hoorn, West-Friesland. Als eerbetoon aan en mede geïnspireerd door de Westfries Alfred Peet, de man die de wereld vanaf 1966 koffie leerde drinken. Wij leveren… lees meer »
BBQ-SPA
BBQ-SPA is een professionele BBQ schoonmaak-, onderhoud- en reparatieservice. Uit het… lees meer »
BBQ-SPA is een professionele BBQ schoonmaak-, onderhoud- en reparatieservice. Uit het nationaal BBQ onderzoek blijkt het schoonmaken van de BBQ één van de grootste ergernissen onder de Nederlandse BBQ-ers. Ondernemer Diederik Warmelink bedacht de allereerste… lees meer »
Recepten
Bekijk alle recepten
Gezonde wraps met kip, lekker en verantwoord
Gezonde wraps met kip: Een gezonde en smakelijke optie voor elke maaltijd. Als het gaat om gezond en… lees meer »

Maak zelf de lekkerste Mexicaanse wraps met kip
Probeer eens deze Mexicaanse wraps met kip! Dit gerecht is perfect voor als je op zoek bent naar… lees meer »

Wraps met kip recept
Wraps met kip recept – Maak deze heerlijke en gezonde wraps in een handomdraai. Als je op zoek… lees meer »