Ontdek Smaakvol Noord-Holland
Eén plek waar je alles kunt vinden en ontdekken op het gebied van eten, drinken en koken.
Verhalen uit Noord-Holland
Bekijk alle verhalen

Witlof bereiden, bewaren en invriezen
Witlof bewaren In de koelkast Witlof kun je het beste bewaren in een open zak in de groentenla van je koelkast. De witlof is zo tot 10 dagen houdbaar. Bewaar witlof in de groentelade van… lees meer »

Snijtechnieken en voorbereiding in de keuken
Weet je hoe belangrijk snijtechnieken zijn als je kookt? Het is… lees meer »
Weet je hoe belangrijk snijtechnieken zijn als je kookt? Het is niet alleen een manier om je groenten en fruit kleiner te maken. Hoe je snijdt, verandert hoe je eten eruitziet, hoe het smaakt en… lees meer »

Le Bon Alkmaar
Het begint met voorpret: het bezoeken van hun website voor het… lees meer »
Het begint met voorpret: het bezoeken van hun website voor het menu. Daar is moeilijk uit te komen en ze besluiten met z’n vieren gewoon op de avond zelf te beslissen wat ze zullen gaan… lees meer »

Richtlijnen voor veilige snijtechnieken
Dus jij wilt weten hoe je veilig en efficiënt kunt snijden… lees meer »
Dus jij wilt weten hoe je veilig en efficiënt kunt snijden in de keuken? Het beheersen van veilige snijtechnieken is een onmisbare vaardigheid voor iedereen die graag kookt. Of je nu een beginnende kok bent… lees meer »
Streekproducten uit Noord-Holland
Bekijk alle productenBedrijven in Noord-Holland
Bekijk alle bedrijvenJam en Zo
Klein maar fijn winkeltje waar ambachtelijke smaakvolle en gezondere streekproducten worden gemaakt en verkocht aan de liefhebbers van lekker eten en drinken. In het seizoen vers fruit. Ook zeker de moeite waard voor cadeaupakketten en… lees meer »
Eerlijke Boontjes
Eerlijke Boontjes is een Specialty koffiebranderij in het hart van Castricum…. lees meer »
Eerlijke Boontjes is een Specialty koffiebranderij in het hart van Castricum. Al onze koffiebonen worden Direct Trade geïmporteerd. Dat wil zeggen, direct van de boer in jouw kopje! Op deze manier verdienen alle hardwerkende boeren… lees meer »
Westfriese Koffie
Westfriese Koffie is een kleinschalige ambachtelijke koffiebranderij in Wognum vlakbij Hoorn,… lees meer »
Westfriese Koffie is een kleinschalige ambachtelijke koffiebranderij in Wognum vlakbij Hoorn, West-Friesland. Als eerbetoon aan en mede geïnspireerd door de Westfries Alfred Peet, de man die de wereld vanaf 1966 koffie leerde drinken. Wij leveren… lees meer »
BBQ-SPA
BBQ-SPA is een professionele BBQ schoonmaak-, onderhoud- en reparatieservice. Uit het… lees meer »
BBQ-SPA is een professionele BBQ schoonmaak-, onderhoud- en reparatieservice. Uit het nationaal BBQ onderzoek blijkt het schoonmaken van de BBQ één van de grootste ergernissen onder de Nederlandse BBQ-ers. Ondernemer Diederik Warmelink bedacht de allereerste… lees meer »
Recepten
Bekijk alle recepten
Witlof ovenschotel met ham en kaas
Witlof ovenschotel met ham en kaas, een klassieker in de Nederlandse keuken. Deze ovenschotel combineert de unieke smaken… lees meer »

Kip tandoori marinade met yoghurt
Kip tandoori marinade maakt de kip zoveel lekkerder. Ik ben je gek op het lekker gekruide Indiase eten…. lees meer »

Kip lekker marineren (basis recept)
Kip lekker marineren is niet moeilijk! Dit basis recept voor marinade geeft kip een lekkere hartige smaak en… lees meer »