Koffie is populairder dan ooit door een groeiend besef van kwaliteit, door de vele manieren om koffie te drinken, zoals cappuccino en espresso en door de grote vraag naar vers gebrande bonen die een bepaalde oorsprong en een karakteristieke smaak hebben.
De koffiebonen van Kaldi worden op ambachtelijke wijze gebrand waardoor perfecte smaken en aroma’s gecreëerd worden.