Wonderpark Café Amstelveen: Waar kinderen spelen en ouders genieten
Naast het Winkelentrum Stadshart van Amstelveen hebben Boy Bindert en zijn vrouw Elena een uniek indoor playground restaurant Amstelveen neergezet dat antwoord geeft op een probleem dat veel ouders herkennen. Wonderpark Café combineert een indoor playground voor jonge kinderen met een volwaardig restaurant, waar kwaliteit en gezinsgeluk hand in hand gaan.
Uniek speelcafé concept geboren uit eigen behoefte
‘Wonderpark Café is ontstaan uit de behoefte dat zoiets nog niet bestond,’ vertelt Boy terwijl hij uitkijkt over de gezellige ruimte van ongeveer 310 vierkante meter. ‘De meeste indoor playgrounds zijn heel massaal, en als we daar al naartoe gingen, dan was het qua eten heel beperkt. Overal hetzelfde menu met daarop frikandel, kroket en friet. Als je geluk had, kreeg je een goede hamburger.’
Boy en Elena, beiden met een achtergrond in de IT en horeca, merkten dat er vooral aan kinderen werd gedacht, maar ouders vaak werden vergeten. ‘Mijn vrouw ging vaak met vriendinnen ergens naartoe met de kinderen. Dan merkte ze: overal waar we gaan is het leuk voor de kinderen, maar eigenlijk is er voor ons volwassenen niet heel veel’
Vanuit elke plek in het restaurant volledig zicht op de playground
Centrale locatie indoor playground Amstelveen met volledig overzicht
Anders dan de traditionele indoor playgrounds aan de rand van de stad, kozen Boy en Elena bewust voor een centrale locatie in Amstelveen. ‘We wilden in een gebied zitten waar al veel loop is. Dit soort locaties buiten de stad hebben vaak te maken met hoge kosten en minder bereikbaarheid.’
Het compacte concept heeft een groot voordeel: ouders hebben vanuit elke plek in het restaurant volledig zicht op de playground van ongeveer 100 vierkante meter. ‘Dat betekent dat je ten alle tijden volledige controle hebt. Je kunt altijd je kleintje in de gaten houden. Dat is toch wel het belangrijkste.’
They play, you relax: Het motto van Wonderpark Café
Met hun slogan ‘They play, you relax’ zetten Boy en Elena niet alleen in op entertainment voor kinderen, maar vooral op een complete ervaring voor het hele gezin. ‘We willen hier niet alleen iets neerzetten voor de kinderen, maar ook voor ouders. Vaak worden vooral de kinderen geëntertaind en worden de ouders een beetje vergeten.’
Brioche met avocado spread en Burrata
Topkwaliteit keuken met lokale samenwerkingen
De keuken van Wonderpark Café wordt gerund door twee fulltime koks, getraind door sterren chefkok Tom Sinselmeijer. ‘Tom heeft zijn professionele kennis gebruikt om onze keuken op te bouwen. De uitgebreide menukaart, van ontbijt, lunch tot diner, heeft voor ieder wel wat, met veel glutenvrije, veganistische en vegetarische opties. Omdat alles vers wordt bereid, kunnen we heel veel aanpassen. We focussen echt op kwaliteit boven kwantiteit. We werken samen met lokale productenten. Onze gebakjes en taartjes komen van Sjoerd Bakehouse uit Aalsmeer, die ook voor het Okura heeft gewerkt.’
Van ontbijt tot diner
Van ’s ochtends tot ’s avonds is dit speelcafé in Amstelveen een ontmoetingsplek voor gezinnen. ‘We zijn vanaf negen uur open, en de mensen staan dan al buiten te wachten om naar binnen te kunnen. Ontbijtjes als roerei, gemaakt van biologische eieren op brood en brioche met burrata zijn de bestsellers’
Op donderdag, vrijdag en zondag is het gezinsrestaurant ook ’s avonds open. ‘We hebben heel veel expats hier, en zes uur is wel vroeg voor hen. Daarom hebben we een diner ontwikkeld voor zowel kinderen als volwassenen met de lekkerste salades, pasta en pizza, maar ook saté van ossenhaas.’
Populaire locatie voor kinderfeestjes Amstelveen
Kinderfeestjes Amstelveen bij Wonderpark Café
Dit indoor playground restaurant is een populaire locatie voor kinderfeestjes Amstelveen. ‘Het grappige is dat je dan zes kinderen hebt en soms wel dertig volwassenen. Degene die het feest organiseren willen dat hun kinderen onder de pannen zijn, maar ook zelf tijd om door te brengen met hun gasten. Dit is prima te doen, want de ruimte biedt plaats aan ongeveer 120-130 gasten en wordt gerund door een team van 8 tot 10 medewerkers op drukke dagen. Eén van onze speerpunten is dat het schoon moet zijn. We hebben twee stofzuigers hier, en de toiletten worden tot twintig keer per dag gecheckt.’
Constant verbeteren en gezonde keuzes
‘We blijven écht veranderen en schaven aan het concept, dit gebaseerd op feedback van onze gasten. Een voorbeeld hiervan is het plaatsen van een hekje bij de toiletten na verzoeken van ouders, en het toevoegen van eenvoudige opties zoals een bruine boterham met pindakaas.’
Ook bij de gezonde keuzes blijft het café consequent. ‘We hebben geen snoep aan de bar, maar knijpfruit, zoveel mogelijk biologisch, bio chips, veggie chips.’
De playground is ontworpen om onbegrensd te inspireren, ontdekken en plezier te hebben, terwijl de comfortabele zitplaatsen volwassenen uitnodigen om te ontspannen.
Reserveer vandaag nog jouw tafel bij Wonderpark Café en ontdek het beste speelcafé van Amstelveen – waar kinderen spelen en ouders eindelijk kunnen ontspannen.
