Welk bier is het lekkerst?

Hoe kom je erachter welk bier het lekkerst is tussen de honderden verschillende biertjes?

Het aanbod van bier is enorm en om een favoriet of favorieten te kunnen onderscheiden tussen al deze biertjes is bijna onmogelijk.

Koop jij een bierpakket om meerdere soorten biertjes te proberen of weet je zelf inmiddels al goed welk soort bier jij lekker vindt?

Of toch niet?

Zo veel bieren zoveel smaken, en je eigen smaak dat verandert over tijd.

Denk aan een bier als Grolsch, deze bier ging ik vroeger uit de weg omdat deze mij inderdaad te bitter was.

Maar nu vind ik het juist wel lekker, die bitterheid.

Zo zie je maar kennis komt met de jaren, net als smaak 😉

In dit artikel zet ik wat biertypen op een rij om je op weg te helpen om jouw favoriet te ontdekken.

Biertype, wat is dat?

Vroeger in de middeleeuwen dronken mensen al bier. Dit was niet het bier dat wij nu kennen maar nodig in die tijd omdat water uit de kraan gewoon nog niet bestond.

Daarnaast was er ook geen schoon drinkwater in een stad of dorp zoals we dat nu kennen.

Het bier dat nu aangeboden wordt is voornamelijk pils. En Pils is nu precies een biertype.

Wij kennen heel wat verschillende pils soorten in Nederland. Wat je steeds vaker ziet is, op een zonnige zomerdag, dat mensen witbier bestellen.

Het bekendste witbier is Hoegaarden maar de Duitse merken Erdinger Weissbier en Paulaner Franziskaner hebben hun weg ook gevonden naar de Nederlandse supermarkt.

Het typische licht kruidige kruidnagel achtige smaak van de Weizenbier is afkomstig van de gisting en kenmerkt dit biertype.

Binnenkort een terras of kroeg bezoeken, bestel dan eens een Blond bier.

Dit is een frisse biersoort en dat toegankelijk is voor veel mensen. Leffe is zo een merk dat dit bier produceert.

Bij de bereiding gebruikt men minder hop dan bij pils waardoor de smaak dus minder bitter is.

Hoe ontdek je jouw favoriete bier?

Zo kan ik nog wel even doorgaan. Om het simpeler voor je te maken heb ik de biersmaken ingedeeld in smaakprofielen.

De verschillende biersmaken op een rij:

Licht fris bier

Zijn de bieren licht van kleur en fris van smaak en een alcoholpercentage van 0 tot 5%, dan heb je een licht fris biertje te pakken. Herkenbaar als mils, malt, fruitbier en witbier.

Licht bitter bier

Deze bieren zijn meestal bitter van smaak en licht van kleur. Logischerwijs vallen ze zwaarder dan hun voorgangers hierboven. Ze hebben dan ook een alcoholpercentage tussen de 5 en 9%. Te herkennen als: Amber, blond, Saison, tripel en Weizen.

Donker zoet bier

Hier moet je van houden, donkere bieren met een karamel smaak. Ondanks de kleur zijn ze lichter in alcohol dan hun bovenburen. Ze zitten tussen de 6 en 8% alcohol. Te herkennen aan: abdij, bock, dubbel en stout.

Donker bitter bier

Drink met mate geldt voor alle alcohol, maar deze donkere bittere bieren zijn zwaar en hebben een alcoholpercentage tussen de 7 en 11%. Je herkent ze aan: abdijbier, stout en Quadruppel.

Kruidig bier

Proef je veel kruiden, grote kans dat je kruidig bier te pakken hebt. Ze zijn ook hoog in alcoholpercentage, tussen de 7 en 11% en te herkennen aan: sommige blonde bieren, IPA, saison, en tripel bieren.

Overig bier

Waren ze dat? Nee zeker niet, er zijn zelfs zure biertjes of biertjes met smaken zoals chocolade, bier gemaakt met brood of bijzonder fruitbier als banaan.

Bierpakket

Zoals je ziet zijn er zoveel smaken en biertypen dat het bestellen van een bierpakket weleens de oplossing zou kunnen zijn als je je smaken wilt ontdekken.

Een bierpakket biedt deze mogelijkheid zodat jij met je vrienden verschillende biertjes kunt gaan proven en beoordelen.

En omdat er toch zoveel soorten bier zijn is het krijgen of geven van een bierpakket cadeau een handige manier om bieren te leren kennen en erachter te komen welk bier jij het lekkerst vindt.

Proeverij organiseren

Een andere leuk idee is om thuis een proeverij te organiseren.

Wat je hiervoor nodig hebt en hoe plan je een verjaardag of feest is wel handig voordat je begint met organiseren.

Heel veel plezier met het ontdekken van jouw favoriete bier!