Het blijft altijd even zoeken: cups naar grammen omzetten en hoeveel ml is 1 cup? En is dat hetzelfde voor water, melk of bloem? Vooral in Amerikaanse recepten zie je vaak cups staan, en dat zorgt soms voor verwarring. Want hoeveel is een cup in ml? En hoe vertaal je dat handig naar grammen?
Bekijk het handige overzicht hieronder en zet die Amerikaanse recepten moeiteloos om naar milliliters (ml) en grammen!
Hoeveel gram is 1 cup?
Hier is geen eenduidig antwoord op te geven, omdat het afhangt van het soort ingrediënt. Zo weegt 1 cup bloem ongeveer 130 gram, terwijl 1 cup havermout slechts 90 gram is. Het gewicht verschilt dus per voedingsmiddel en per dichtheid van het product.
Om het overzichtelijk en duidelijk te maken, vind je hieronder een handig overzicht. Hierin staan zowel droge ingrediënten, zoals bloem, suiker en noten, als vloeibare ingrediënten, zoals water en melk, weergegeven. Voor een complete en nauwkeurige omrekening van cups naar grammen en milliliters kun je dit overzicht gebruiken bij het koken en bakken.
Zo ben je altijd goed voorbereid en hoef je niet meer te zoeken naar “hoeveel ml is 1 cup” of “cup naar gram”.
Cups omrekenen naar grammen en ml
Bloem, meel en poederachtige ingrediënten
| Cups | Bloem (gr) | Maïsmeel (gr) | Maizena (gr) | Cacao poeder (gr) | Paneermeel (gr) | Broodkruim (gr) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 130 | 160 | 120 | 100 | 150 | 60 |
| ¾ cup | 97 | 120 | 90 | 75 | 110 | 45 |
| ⅔ cup | 87 | 100 | 80 | 66 | 100 | 40 |
| ½ cup | 65 | 80 | 60 | 50 | 75 | 30 |
| ⅓ cup | 43 | 50 | 40 | 33 | 50 | 20 |
| ¼ cup | 32 | 40 | 30 | 25 | 40 | 15 |
| 1 tbsp | 8 | 20 | 15 | 6 | 20 | 8 |
Cups naar grammen: Vetten en zuivelproducten
| Cups | Boter (gr) | Kokosolie (gr) | Geraspte kaas (gr) | Parmezaanse kaas (gr) |
|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 240 | 130 | 90 | 90 |
| ¾ cup | 180 | 97 | 65 | 65 |
| ½ cup | 120 | 65 | 45 | 45 |
| ¼ cup | 60 | 32 | 22 | 22 |
Cups naar grammen: Suiker en zoetstoffen
| Cups | Kristalsuiker (gr) | Basterdsuiker (gr) | Poedersuiker (gr) | Honing (gr) |
|---|---|---|---|---|
| 1 cup | 200 | 180 | 125 | 340 |
| ¾ cup | 150 | 135 | 94 | 255 |
| ½ cup | 100 | 90 | 62 | 170 |
| ¼ cup | 50 | 45 | 31 | 85 |
Hoeveel ml is 1 cup water of melk?
Voor vloeibare ingrediënten, zoals water en melk, is het gelukkig eenvoudig om te berekenen. Hieronder vind je de standaard omrekening van cups naar ml:
| Cups | Milliliters (ml) |
|---|---|
| 1 cup | 240 ml |
| ¾ cup | 180 ml |
| ⅔ cup | 160 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| ⅓ cup | 80 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| 1 tbsp | 15 ml |
| 1 tsp | 5 ml |
Wat betekent tsp en tbsp?
- 1 tsp = teaspoon = 5 ml (theelepel)
- 1 tbsp = tablespoon = 15 ml (eetlepel)
Bakpoeder en baking soda:
- 1 eetlepel = ± 18 gram
- 1 theelepel = 6 gram
- 1/2 theelepel = 3 gram
Met dit overzicht zet je eenvoudig cups om naar milliliters en grammen. Zo kun je probleemloos elk recept volgen. Lees ook hoeveel ml is 1 eetlepel.
Liever alles in één beeld? bewaar deze illustratie dan op je Pinterest.
