Ontdek Smaakvol Noord-Holland
Eén plek waar je alles kunt vinden en ontdekken op het gebied van eten, drinken en koken.
Verhalen uit Noord-Holland
Bekijk alle verhalen
Eetbaar bedankje: ideeën, tips en inspiratie voor december
De decembermaand is begonnen. Het is de tijd van lichtjes, samen eten en kleine cadeautjes die extra betekenis krijgen. Juist in deze periode wil je dankbaarheid laten zien aan de mensen om je heen. Een… lees meer »
IN HET RESTAURANT
Diep van binnen willen we allemaal de persoon zijn die zelfverzekerd… lees meer »
Diep van binnen willen we allemaal de persoon zijn die zelfverzekerd de wijn bestelt in het restaurant, toch? En dan ook nog eens, zonder blikken of blozen de hele rituele dans van de beoordeling doorstaat…. lees meer »
Hoe riblappen bereiden: Van stoven tot bakken als biefstuk
Wat je leert in dit artikel Een slager vertelde mij eens… lees meer »
Wat je leert in dit artikel Een slager vertelde mij eens dat riblappen geweldig zijn om te stoven, “maar wist je dat je ze ook als biefstuk kunt bakken?” Ik was verbaasd, zelfs na jaren… lees meer »
Sterren restaurants in Noord-Holland 2025
Sterren restaurants in Noord-Holland. In dit artikel richten we ons op… lees meer »
Sterren restaurants in Noord-Holland. In dit artikel richten we ons op een bijzonder aspect van de culinaire wereld: de prestigieuze Michelin-sterren. Een culinaire reis door Noord-Holland, een provincie die bekendstaat om zijn rijke gastronomische erfgoed… lees meer »
Horeca
Bekijk alle horeca in NHBedrijven in Noord-Holland
Bekijk alle bedrijvenChef Kids
Chef Kids Amsterdam: Waar kinderen de magie van koken ontdekken In een wereld vol kant-en-klaar maaltijden en verpakte producten, ziet Niels Lagerweij, de chef bij ‘Chef Kids’ een generatie kinderen opgroeien die steeds minder weet… lees meer »
Sassen Deli
In het centrum van Bergen NH vind je ‘Sassen Deli’, een… lees meer »
In het centrum van Bergen NH vind je ‘Sassen Deli’, een lang gekoesterde droom van Rick Sassen. Een unieke delicatessenwinkel waar de beste producten van over de hele wereld samenkomen dit door de expertise van… lees meer »
Jam en Zo
Klein maar fijn winkeltje waar ambachtelijke smaakvolle en gezondere streekproducten worden… lees meer »
Klein maar fijn winkeltje waar ambachtelijke smaakvolle en gezondere streekproducten worden gemaakt en verkocht aan de liefhebbers van lekker eten en drinken. In het seizoen vers fruit. Ook zeker de moeite waard voor cadeaupakketten en… lees meer »
Eerlijke Boontjes
Eerlijke Boontjes is een Specialty koffiebranderij in het hart van Castricum…. lees meer »
Eerlijke Boontjes is een Specialty koffiebranderij in het hart van Castricum. Al onze koffiebonen worden Direct Trade geïmporteerd. Dat wil zeggen, direct van de boer in jouw kopje! Op deze manier verdienen alle hardwerkende boeren… lees meer »
Recepten
Bekijk alle recepten
Zelf frietjes maken
Zelf frietjes maken? Dat is makkelijker dan je denkt! Met de juiste aardappelen en wat aandacht zet je… lees meer »
Orzo met spinaziepesto
Orzo met spinaziepesto is een eenvoudig pastagerecht. Met de romige kaas en de fantastische smaak van de spinazie… lees meer »
Orzo met garnalen en spinazie
Deze heerlijke orzo met garnalen en spinazie is een eenvoudig gerecht vol smaak. Je bereidt dit pastagerecht met… lees meer »












