Foto: Smaakvol NH
Overnight oats zijn de ideale keuze voor mensen die hun ontbijt willen voorbereiden en tegelijkertijd willen genieten van een smakelijke maaltijd.
Het mooie van dit ontbijt is dat je het de avond ervoor al kunt klaarmaken en in de koelkast kunt zetten, zodat je de volgende ochtend direct kunt aanvallen.
Of je nu rustig thuis wilt ontbijten of onderweg bent, overnight oats zijn de perfecte oplossing.
Overnight oats basisrecept
Het basisrecept voor overnight oats is vrij eenvoudig: je hebt havermout, (optioneel) chiazaad en een melksoort naar keuze nodig.
Havermout is de belangrijkste ingrediënt en zorgt voor de stevige textuur van je ontbijt.
Chiazaad kun je toevoegen voor de binding, omdat ze vocht absorberen en de pap dikker maken.
Wat de melk betreft, kun je kiezen uit een verschillende opties, zoals traditionele koemelk of een plantaardige variant zoals havermelk, kokosmelk of amandelmelk.
Bekijk hier meer overnight oats recepten
Variëren
Nu komt het leuke gedeelte: variatie! Met dit basisrecept overnight oats kun je eindeloos experimenteren.
Voeg zoete of hartige smaken toe, maak het extra gezond of wat minder gezond, voeg fruit of zelfs groenten toe.
Je overnight oats opwarmen geeft ook een lekkere draai aan het ontbijtgerecht.
Overnight oats recepten
Op Smaakvol NH vind je talloze recepten om je op weg te helpen;
- Overnight oats met banaan en cacao
- Overnight oats recept met appel
- Frambozen overnight oats en kokos
- Overnight oats met aardbei
- Overnight oats met bramen
- Peer met overnight oats en kaneel
De mogelijkheden zijn grenzeloos, dus laat je inspireren en geniet van je ontbijtavontuur!
Welke variaties maak jij graag met dit basisrecept? Laat het weten in een reactie, ik ben benieuwd.
