Wat is makkelijk eten voor een verjaardag, vooral als je een grote groep gasten hebt, variërend van 6 to 8 personen of tot wel 30 personen.
Het beste is om te gaan voor gerechten zoals soep met brood, stamppotten, een buffet of zelfs een borrelplank als verjaardagsavondeten.
Waarom deze snelle makkelijke recepten voor een grote groep werkt is hun eenvoud.
Ze zijn gemakkelijk te bereiden en serveren, waardoor je meer tijd hebt om te genieten van het feest en minder tijd in de keuken hoeft door te brengen.
Kies uit deze lijst eenvoudig wat jij en jouw gasten lekker vinden, veel plezier!
Ideeën over verjaardag eten
Pastasalade
Pasta doet het altijd goed tijdens een verjaardag;
- Pastasalade met gerookte kip
- Vegetarische pasta pesto ovenschotel
- Koude pastasalade met kip, avocado en tomaatjes
- Asperge ovenschotel met pasta
Kinderen zijn dol op;
Soep met brood en zelfgemaakte kruidenboter
Niets makkelijker dan een pan;
- Vietnamese Pho soep [Authentiek recept]
- Romige kokos pompoensoep
- Courgettesoep
- Saoto soep (vegetarisch)
- Snelle kippensoep
Smeersels voor op het brood;
Stamppotten
Warm eten tijdens een verjaardag met een stamppotbuffet;
Buffet opstelling
Een buffetopstelling is een andere slimme keuze voor grote en kleine verjaardagen, omdat het zowel makkelijk als interactief is. Met een buffet kunnen gasten zelf hun maaltijden samenstellen, wat ideaal is voor een gerecht zoals kip wraps. Je kunt de tafel vullen met gegrilde kipreepjes, een verscheidenheid aan verse groenten, sauzen en tortilla’s, en je gasten de vrijheid geven om hun wraps naar eigen smaak te maken. Dit zorgt niet alleen voor een persoonlijke culinaire ervaring, maar het draagt ook bij aan de leuke gesprekken en creëert een ontspannen sfeer waarbij iedereen zich op zijn gemak voelt.
Mexicaans buffet
Serveer makkelijke gerechten in buffet opstelling;
- Gezonde wraps
- Wraps met kip
- Mexicaanse wraps
- Wrap met kip en zoete aardappel
- Nacho’s uit de oven met gehakt
Maak je eigen bijgerechten zoals;
Borrelplank als verjaardags avondeten
Maak het jezelf super makkelijke tijdens een verjaardag en presenteer je gasten een hapjesplank;
- Eenvoudige borrelhapjes
- vegetarische borrelplank
- Kippenvleugels uit de oven met bbq marinade
- bladerdeeg hapjes met kaas
- Bruschetta caprese
Of presenteer borrelplanken;
Wanneer komen de gasten eten?
Wat je aanbiedt om te eten op je verjaardag heeft te maken met op welk moment van de dag jouw gasten zijn uitgenodigd.
Want vier jij je verjaardag in de ochtend, middag of ’s avonds? Dit maakt namelijk een groot verschil voor de inkopen of het bestellen van je eten.
Niemand zit te wachten op een vette hap in de ochtend en om ’s middags eten te bestellen terwijl de restaurants nog niet open zijn of bezorgen schiet ook niet op.
Meer informatie over hoe plan je een verjaardagsfeest + Checklist
Hieronder een aantal recepten voor makkelijk eten tijdens een verjaardag op elk moment van de dag.
Lekkere ideeën om ’s ochtends te eten op een verjaardag
De onderstaande gerechten zijn perfect als jij jouw gasten ’s ochtends hebt uitgenodigd op je verjaardag. Kies een paar van de zoete categorie en een paar van de hartige, zo maak je al je gasten blij.
Zoete gerechten tijdens een verjaardag
‘S ochtends zijn zoete gerechten beter;
Hartige gerechten tijdens een verjaardag
Sommige hartige gerechten kunnen ook ’s ochtends;
Lekkere ideeën om ’s middags te eten op een verjaardag
’s middags is een heel ander verhaal, dan krijgen de meeste gasten op jouw verjaardag trek. Dan kun je denken aan bijvoorbeeld:
Eten voor een verjaardag ’s middags
Eten voor een verjaardag ’s middags kan variëren van lichte hapjes en sandwiches tot hartige gerechten, afhankelijk van de voorkeuren van de gasten en de feestsfeer die je wilt creëren.;
- Wrap hapjes
- Kaasbrood
- Tonijnsalade hapje
- Kipkluifjes uit de oven
- Quiche
- Nacho’s met kaas
- Vegetarische pasta pesto ovenschotel
- Pitabroodjes met kippendijen
- Courgettesoep
- Vegan hummus
- Zoete aardappel dip
- Rode linzensoep
- Bruschetta
- Zalmmousse op een bagel
- Courgette muffins met Gruyère
- Bladerdeeg hapjes met kaas
Welk avondeten op een verjaardag
’s avonds is weer een ander verhaal. Wat dan handig is, is om je gasten vooraf te vertellen wat jij in gedachten hebt. Pak jij uit of wil je makkelijk eten tijdens een verjaardag en serveer jij ze hapjes op een borrelplank met verjaardag.
Eten voor een verjaardag ’s avonds
Voor een verjaardag ’s avonds kun je heerlijke maaltijden serveren, zoals een buffet met diverse gerechten of zelfs een barbecue, om de feeststemming te versterken en de gasten te verwennen met smakelijke opties;
- Indonesische gado gado
- Vietnamese Pho soep
- Pastasalade met gerookte kip
- Vegetarische aubergine curry
- Antwerpse stoofpot van rundvlees
- Indisch saté gehakt met rijst
- Chinese gehaktballetjes in zoetzure saus met rijst
- Homemade lasagne
- Vegetarische Tjauw min
- Saoto soep
- Gepocheerde snoekbaarsfilet
- Asperge ovenschotel met pasta
- Ovenschotel met orzo
- Thais spareribs
- Kipdrumsticks uit de oven met broccoli en aardappelen
Borrelhapjes en makkelijk eten tijdens een verjaardag
Borrelhapjes zijn een slimme keuze voor een verjaardagsfeest, omdat ze gemakkelijk te serveren en te eten zijn, vooral als je een grote groep gasten hebt.
Deze hapjes zijn handig omdat ze geen uitgebreide tafelsetting nodig hebben en gasten kunnen genieten van verschillende smaken zonder zittend aan een diner gebonden te zijn.
Of het nu gaat om mini-quiches, gehaktballetjes, of een variëteit aan dips en snacks, borrelhapjes voegen een informele en gezellige sfeer toe aan de viering.
Borrelhapjes op je verjaardag
Je gasten ’s avonds verwennen op je verjaardag doe je zo;
- Vegan bonen burger
- Borrelplank maken met hapjes
- Carpaccio van groene en gele courgette
- Vegetarische borrelplank
- Mezze, kleine gerechtjes uit het Midden-oosten
- Couscous salade
- Kip shoarma met yoghurtsaus
- Rösti van pompoen
- Loempia’s
- Rillettes
- Nacho’s met gehakt uit de oven
- Teriyaki kipspiesjes
- Kipkluifjes uit de oven
- Tonijnsalade hapje
- Wrap Hapjes
Of maak tapas gerechten zelf;
Enkele van deze gerechten kun je ook online bestellen bij horeca in de buurt.
Vind meer informatie over feestplanning en uitvoering
Conclusie
Voor je verjaardag kun je kiezen tussen eten bestellen, een buffet opzetten, kippannetje bestellen of kiezen om hapjes zelf te maken. Maak of bestel, afhankelijk van de tijd van de dag, verschillende gerechten. Er zijn verschillende zoete en hartige recepten om te koken of te bestellen, variërend van taart en wortelcake tot kaasbrood en quiche. Als je zelf hapjes gaat maken is het handig om je gasten vooraf te vertellen wat je in gedachten hebt. Zo zorg je voor het juiste eten en een geslaagde verjaardag.
Heb jij enkele gerechten uitgeprobeerd? Laat in een reactie hieronder weten of het lekker was, we zijn benieuwd!
Veelgestelde vragen over een op een verjaardagsfeest (3)
- Wat te serveren op een verjaardag?
- Wat te eten op een feestje?
- Wat is leuk om met een groep te eten?